Нравится
Вверх страницы
Вниз страницы

Малыш

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Малыш » Рецепты блюд » Шашлык - дело тонкое...


Шашлык - дело тонкое...

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

Кто в вашей компании обычно замачивает шашлык?
Ну и как всегда, если есть свои секреты вкусного шашлыка - делитесь!!!

Теги: шашлык

0

2

Никогда его не делала.Считаю, что это исключительно мужская обязанность!

0

3

а я и мариновать пробовала, и жарить) неплохо получался) а вообще в основном этим занимается мой супруг - от выбора мяса до приготовления... если кто-то другой делает мне не всегда нравится, а муж уже знает мой вкус, нюансы приготовления и т.д. Маринуем  обычно как ни примитивно звучит в майонезе... пробовали и в вине, и в пиве, но именно в майонезе мясо получается наиболее нежным и сочным. Ну лук, специи различные, понятно, хотя в них часто и весь секрет))) а еще люблю на шампуриках чтоб были помидорчики) уммм...

Машуля, ну ты и редиска, напомнила))) так лета захотелось))) придется готовить шашлык в духовке)))

Отредактировано Karenina (2010-01-12 17:07:25)

0

4

Мариную сама, покупаю специальную специю для шашлыка, добавляю уксус и майонез, естественно лук кольцами, можно помидоры. А вот жарить только мужчине доверю.

0

5

У нас в компании всегда мой муж замачивает, а другой парень насаживает и следит! Так уж заведено!
Муж тут на днях захотел шашлык, а на улице холодина -  в лес не пойдешь! купил кг мяска, замочил его и возле подъезда пожарил  http://upwards.userforum.ru/uploads/0006/47/80/751-2.gif

0

6

Машуля ну дает http://s4.rimg.info/069a2d0ffcb6eccdaebd65e68cf36d30.gif

0

7

А еще пробовали готовый уже покупать-ерунда получилась. Лучше своего собственного приготовления нет

0

8

Обычно делает муж, когда собираемся на природу...
А вообще сейчас такая противная и холодная погода, что я увлеклась готовить дома, под вытяжкой, на мангале и мясо и курицу.
А мариновать лучше всего в сухом вине.

0

9

У нас всегда делает муж, он и замачивает и готовит... Получается ооочень вкусный, нежный шашлычок! http://www.yoursmileys.ru/tsmile/rulez/t2020.gif  А замачивает всегда по-разному, иногда в красном вине, иногда в майонезе или уксусе, ну а приправа-это неотъемлемая часть!

0


Вы здесь » Малыш » Рецепты блюд » Шашлык - дело тонкое...


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2020 «QuadroSystems» LLC