Нравится
Вверх страницы
Вниз страницы

Малыш

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Малыш » Рецепты блюд » Компот


Компот

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Я сегодня впервые в своей жизни готовила компот на зиму http://www.yoursmileys.ru/tsmile/emb/t1810.gif , т.е. закатывала в банки, все как положено

Поэтому решила в этой темке написать рецепт компотика из вишни, вдруг кому-то пригодится!

http://i018.radikal.ru/1107/dc/fd145d100850.jpg

В 3-х литровую банку насыпать хорошо промытую вишню (где-то 1/3 банки) и залить до самого верха кипятком. Наливать кипяток в банку надо очень осторожно, чтобы она не треснула - тонкой струйкой и в самый центр. Оставить настаиваться компот на 30 минут. За это время ягоды вберут в себя часть воды и осядут на дно.

После этого всю жидкость вылить из банки в кастрюлю и довести до кипения, добавив 300 г сахара.

Залить этим сиропом банку с вишней и закатать.

Перевернуть вверх дном и, плотно укутав полотенцем или даже одеялом, оставить до полного остывания.

Такой компот из вишни можно хранить при комнатной температуре достаточно долго - всю зиму.

Приятного аппетита!

Теги: компот

0

2

какая умничка! а я не парюсь, как-то не идет у меня это((готовлю из заморозки

0


Вы здесь » Малыш » Рецепты блюд » Компот


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2019 «QuadroSystems» LLC